Виноград, безусловно, необычный фрукт. Лично я не знаю никого, кто бы его не любил. Вот почему мы любим выращивать его на своей земле, делать из него варенье или есть его в виде десертов.
Но знаете ли вы, что не только плоды, но и листья винограда обладают оздоровительными свойствами? Как это возможно? Мне этот секрет рассказал друг-виноградарь. Я просто не мог в это поверить.
Извлеките максимум пользы из винограда
О пользе винограда для здоровья можно говорить часами. Греки, итальянцы и французы прекрасно это знают и знают о винограде и вине больше, чем кто-либо другой.
Они также знают, что магические свойства виноградных листьев можно использовать даже после того, как собран последний плод, чтобы раскрыть весь потенциал растения.
Что же такого особенного в виноградных листьях? Было доказано, что они богаты витаминами А, С и В, а также содержат ряд минералов, таких как калий, фолиевая кислота и антиоксиданты.
Польза виноградных листьев для здоровья
Научные исследования показали, что виноградные листья обладают омолаживающим эффектом (благодаря соединению под названием ресваратол), очищают организм от токсинов и помогают лечить варикозное расширение вен и проблемы с артериальным давлением.
Вопрос в том, как использовать потенциал виноградных листьев — ведь мы не собираемся употреблять их в пищу в твердом виде, не так ли? Читайте внимательно, потому что именно здесь начинается настоящая магия.
Этот патент меня поразил
Когда мой друг-производитель рассказал мне об этом патенте, я онемел. Он сказал, что листья винограда на вкус почти как шпинат. Я был немного скептически настроен, но как только этот человек угостил меня салатом с этими листьями винограда, я изменил свое мнение.
Он заявил, что из сушеных виноградных листьев можно легко приготовить ароматный настой, который также полезен при любом раздражении кожи, например, после укуса насекомого.
Ну, хотя несколько недель назад я бы ударил себя по голове, если бы услышал, что кто-то собирает виноградные листья, теперь я делаю это сам. Я уже предвкушаю, как удивлю свою семью необычным деликатесом.
